В старый Новый год в нашей стране празднуют Маланку, или Щедрую кутью.
По традиции, люди наряжаются в разные костюмы, "водят козу", хороводы.
По христианскому календарю перед Новым годом отмечают день преподобной Мелании.
В отличие от Святого вечера, во время Щедрой ужина накрывают богатый стол, где преобладают мясные блюда. В некоторых селах Винницкой области, даже кровянку, которая являются традиционным новогодним блюдом, называют "Маланка". Второй раз в течение зимних Святок готовят кутью. Выпекают и специальные хлеба "Маланку" и "Василия".
Название праздника происходит от св. Мелании, день которой приходится на 13 января (31.12 - по старому стилю).
Парень одевается в Маланку. Традиционные персонажи праздника - "баба" Маланка и дед Василий.
На Тернопольщине Маланку (см. Малания ") проводится ежегодно в селе Горошова Борщевского района и других селах над Днестром. На Буковине Маланку называют "Перебория", праздник заканчивается купанием в реке. |