kaniv.net logo

Веб-камера в центрі Канева






















Головна > Блоґи > bee 

На рынках появился первый мёд.

В некоторых областях интенсивно цвела акация.

 Акациевый мед первым появляется на базарчиках и прилавках супермаркетов. Он самый дорогой из тех, что получают в наших краях. Кило лакомства стоит не меньше 50 гривен. Своим дебютом харьковские пчеловоды полностью довольны. У Николая Степина из Малиновки шесть пасек в разных районах, каждая - со своей спецификой. Акация уродила в этом году в Гайдарах Змиевского района.

- Акациевый мед уже созрел, мы его откачали. Таких показателей хороших, как в этом году по акации - по 6 - 8 кг с улья, - давно не было. Первый мед очень хорошего качества, это подтверждают и документы, - не нарадуется Николай Иванович. - Я проверил с двух своих пасек акацию, она чудесная!

 «Должен выстояться, как коньяк»

 Хороший мед - проверенный, не устают напоминать специалисты. А вот чем торгуют на рынках - одному богу известно. Недобросовестные предприниматели идут на разные ухищрения: например, могут подкармливать пчел сахаром. Бывает и такое, что прошлогодний мед продают как свежий, майский. Получают такой «коктейль» нехитрым путем: перетапливают старый мед и подливают для аромата немного акациевого.

Глава Союза пчеловодов Харьковской области Александр Стрыгин ценит поздние сорта янтарной сладости - шалфейный, гречневый.

- Мед - как коньяк, должен получить кондицию, выстояться, чтобы влага ушла, - объясняет Александр Александрович. - Старые пчеловоды знают, что мед качают на Спас. Можно собирать и майский иногда, но в этом году стояла жара, нектара с садов не было.

 Липа может подвести

 Главная работа у пчел еще впереди, горячая пора ожидается недели через две, когда в степях и полях начнется буйство трав. А пока трудолюбивые насекомые заняты организацией семей (в одной насчитывается 20 тысяч особей).

- С 1 июля начинается официальный первый взяток, когда в природе много нектара и пчелы могут за неделю-две нанести до 50 кг меда, - просвещает Александр Стрыгин. - Сейчас пчелы наращивают силу и роятся. Если в пчелиной семье скопилось слишком много особей, она делится пополам и вылетает рой.

Прошлый год для пчеловодов оказался удачным. По скромным прикидкам,   пасеки области дали 550 тонн полезного лакомства. А вот делать прогнозы на будущий урожай специалисты не рискуют - все зависит от прихотей матушки- природы. У пчеловода Степина есть опасения, что не повезет харьковчанам с липовым медом. Ведь цветение липы совпало с похолоданием.

- Если установится жара, нектара не будет. Хорошо, когда солнышко чередуется с дождями. При благоприятной погоде улей может дать 50 - 100 килограммов меда. Ночная температура должна выдерживаться на уровне 14 градусов. В среднем каждый пчеловод соберет по 20 - 25 кг на каждую пчелосемью, думаю,  без меда не будем, - обнадеживает главный пасечник области.

 Кстати

 Пчел сбивают с толку антенны мобильных операторов

 Насекомые тоже страдают от плохой экологии и цивилизации. Недавно ученые отметили, что у трудяг развилась диковинная болезнь - коллапс пчелиной семьи. Раньше эта напасть встречалась за океаном, теперь уже докатилась и до нашего региона.

- Сейчас установлено много антенн сотовых операторов, пчела теряет магнитное поле, ориентиры. Вторая причина - гербициды, пчелы берут нектар с  подсолнуха и теряют здоровье. Колония пытается спастись, пчелы улетают с матками и, как правило, где-то в лесу погибают в сентябре и октябре, когда уже холодно, - сетует Александр

"Комсомольская правда" 18.06.

bee

22 червня 2010, 16:21

Теги статті:
мед  пчелы  рынок  
Голосів:
7
25

Всього коментарів: 5

Сторінка коментарів: 1
Показати коментарі

www.kaniv.net не несе відповідальності за зміст опублікованих на сайті користувальницьких рецензій,
оскільки вони висловлюють думку користувачів і не є редакційним матеріалом




Вхід
Login:
Пароль
Пам'ятати?
Реєстрація
Забули пароль?

Нові теми:

Товариство тверезості напідпитку

Влада людей з особливими потребами

Шабунін, який став учасником бойових дій, жодного разу не з’явившись у своєму підрозділі, займеться реформою ДБР, – Бойко

Силовики будуть ще більш жорстко реагувати на факти надання «липових» інвалідностей для ухилення від мобілізації.

Власник "УП" Фіала одночасно фінансує медіа в Україні, а його ТРЦ в Криму платить податки в РФ

Шукаємо волонтерів для юридичної допомоги!

Проблеми з виплатами військовим: де шукати правду?

Болівар не витримає двох

Бойова робота 28-ї окремої механізованої бригади імені Лицарів Зимового Походу

Ненароджені для війни від 3 ошб

Популярні за тиждень:

Про що зараз спілкуються:

Анті-гоблін
Я трохи підкину на вентилятор: - «Я буду сидіти на яхті та їсти омарів, а що буде з вами? Реформи – це реформа ВЛАДИ, а не громадян. І аж ніяк не навпаки. Анекдот. Зах.. [весь]
Влада людей з особливими потребами [1]

Цімо Sіла
"Думаю, що глава держави Андрій Борисович Єрмак (нехай святиться ім’я Його!) відправив у США прохати дозвіл на удари по території Росії не того клоуна. Треба було Кошового відправляти" - пиш.. [весь]
Шабунін, який став учасником бойових дій, жодного разу не з’явившись у своєму підрозділі, займеться реформою ДБР, – Бойко [2]

Цімо Sіла
Володимир Бойко починав цікаво. Донецький і викрив судимості януковича, пише веселі пасквілі на силовиків, але якщо він сам позиціонує себе на фронті, то звідки в Бойка скільки часу на юридичну, .. [весь]
Шабунін, який став учасником бойових дій, жодного разу не з’явившись у своєму підрозділі, займеться реформою ДБР, – Бойко [2]

tzs
WayBe, Вітаю Ва теж!
вірші. [8]

WayBe
tzs, це ж треба. 13 років тому :) Вітаю!
вірші. [8]

tzs
В мене ще його є багато, на ФБ, запрошую у друзі, кому подобається Мужик впіймав чарівну рибку… «Пусти мене й бажання швидко Тобі я виконаю в дар». «Багатим хочу буть, я.. [весь]
вірші. [8]

tzs
Знайшов свою творчість на сторінках Вашого сайту, дякую за підтримку
вірші. [8]

WayBe
vity,не пий більше
pruvit. [2]

vity
ШО/можнА ПРОГРАМУВАТИ?
pruvit. [2]

slavikf
Тут може бути ваша реклама (закреслено) рахунок для донатів 3 ОШБр
Ненароджені для війни від 3 ошб [1]

Активні оголошення:

Продам
Куплю
Робота
Послуги
Продается дом
Здам квартиру
Послуги
Міняю
Оголошення

Розділи новин:

З блогів
Міські новини
Регіональні новини
Цікавинка
Влада
Податкова
Спорт
Шевченко
Історія
Кримінал
Спортивні новини
Новини
Анонси
Районні новини
Новини району
Вибори
Політика
Флейм
Віка
Космос
www.kaniv.net
Video
Розповіді
Видання
Міські новини, екологія
Нещасний випадок
Статистика
Мистецтво
Долі людські
Транспорт
Війна
Політика, канів
Цікавинка регіональна
Історія, Свято
Обговорення
Дніпрова зірка
Бизнес
Історія, політика
Сміх тай годі!
Наука
Пожежа
Криминал
демократія і авторитаризм
права людини
Обхохочешься блин
Карти
Розваги
Милосердя
Обласні новини
Недільна школа
Міські новини, КУКіМ
Міські новини, зустріч з міським головою
Пенсійний фонд
Новини ринку
Екологія
Торренты
Канівщина,затримано, крадій, ліс
Центр Молодіжних Ініціатив
Телекомунікації
Бізнес
чат, чам
фото

Листопад
НдПнВтСрЧтПтСб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Календар новин     


Правила сайту
Новини
Оголошення
Афіша

© 2006- Рекламна агенція "РЕКЛАМЕРА".
Контакт для розміщення реклами та матеріалів на сайті: (096) 9991699, email: waybester@gmail.com


Інформаційний партнер проекту - "Дніпрова зірка"