Новини Канева: Королі баштанних культур

Кому корисний? Кавун – чудові ліки для гіпертоніків і сердечників із кількох причин. Магній, який міститься у ньому, заспокоює серце, ніжні харчові волокна понижують рівень шкідливого холестерину в організмі, а низька концентрація солей викликає сечогінний ефект (відповідно понижує тиск).
Ті самі волокна покращують активність корисних мікроорганізмів у кишечнику, завдяки чому слугують профілактикою дисбактеріозу.
Кавун – один із лідерів щодо вмісту фолієвої кислоти, яка стимулює кровотворення та регулює правильний розвиток нервової системи у плода. Тому ця ягода дуже корисна вагітним і тим, хто страждає від малокрів’я.
Із м’якоті можна приготувати очищувальну та живильну маску – розтерти м’якоть до однорідної маси і покласти на обличчя на 15 хвилин, після цього змити теплою водою.
Не поспішайте викидати насіння кавуна – воно містить корисну олію. Подрібніть його на м’ясорубці і додайте кип’я-чену теплу воду. Накладіть таку маску на обличчя на 10-15 хвилин. Шкіра стане ніжною та оксамитовою.
У чому небезпека? На відміну від дині, цукри кавуна засвоюються без витрат інсуліну, тому ласувати ягодою можуть навіть діабетики. Протипоказань у нього немає, однак трапляється індивідуальна непереносимість.
Як вибрати? Вибирайте плід середніх розмірів. У дрібних ягодах міститься надлишок нітратів, тому вимагайте у продавця аналогічну довідку, як у разі з динями, а ось кавуни великих розмірів – результат надлишкових добрив. Стигла ягода повинна тріщати. Зверніть увагу на хвостик: якщо він сухий, а місце, звідки він росте, випукле – кавун стиглий і дозрів у природних умовах. На боку у кавуна повинна бути земляна пляма: вона має бути жовтою, а не білою (біла – нестиглий). При покупці вимагайте довідку санітарної лабораторії про проходження нітратного контролю.

Що містить?
87% води, цукор, харчові волокна, фолієву кислоту, калій, магній, вітаміни В1, В2, С, РР.

Диня
Кому корисна? У м’якоті баштанної царівни є речовини, які допомагають виробляти серотонін – гормон щастя, тому вона корисна тим, у кого поганий настрій.
Наївшись дині під зав’язку, можна підготувати організм до приходу зими, зміцнити імунітет – завдяки кремнію, на який багата диня. Цей мікроелемент регулює всі фізіологічні функції організму: покращує обмін речовин, роботу кори головного мозку, нервів та стінок внутрішніх органів. Завдяки цьому диня допомагає боротися з хронічними запальними захворюваннями.
Завдяки високому вмісту заліза диня стимулює кровотворення, тому вона корисна тим, хто страждає від анемії, та жінкам у критичні дні.
Насіння дині містить велику кількість цинку. Цей мікроелемент стимулює вироблення сперми, тому насінинки вважають народним афродизіаком.
У динній шкоринці багато вітамінів, що мають антиоксидантні властивості. Вони виявляють омолоджувальну дію на шкіру обличчя. Накладати шкоринку на шкіру обличчя особливо корисно тим, у кого вона прикрашена веснянками.
Яка небезпека? У дині міститься багато важких цукрів, тому нею захоплюватися не варто діабетикам. Зайве вживання дині може викликати розлад кишечника та кольку. Не варто захоплюватися динею людям із зайвою вагою тіла.
Як вибрати? Щоб диня принесла більше користі, вона повинна бути стиглою, тоді в ній міститься максимум вітамінів. Дозрілі плоди подають глухий звук. Ще один критерій стиглості – шкоринка. У стиглої дині вона повинна бути м’якою, якщо натиснути на неї з протилежного боку від стебла.
Не варто купувати диню з пошкодженою шкоринкою: м’якоть може бути ватною та гіркою на смак. Пам’ятайте про запах: стигла диня має чарівний аромат. Крім того, дині, як і кавуни, можуть бути нітратними. Тому вимагайте у продавця довідку санітарної лабораторії про проходження нітратного контролю.

Що містить?
95% води, цукор, кальцій, цинк, жири, вітаміни А, В, С і Р.

Популярні за тиждень:

Про що зараз спілкуються:

WayBe
Увага! Протягом останніх днів у різних регіонах країни «Шахеди», що вціліли після падіння, вибухнули через деякий час після падіння. Пʼять людей загинули (місцеві жителі, які прийшли .. [весь]
Четверо загиблих через впавший БпЛА [2]

Олександр Скорина
Сумна реальність цієї війни ... (
Четверо загиблих через впавший БпЛА [2]

WayBe
Нажаль - синдром відложенного життя. Все - потім, головне - лише війна. Як її закінчимо, і як буде демобілізація - от тоді почнеться щось інше. А до тих пір я зайнятий. П'ятий рік, блін
Правила сайта [503]

WayBe
Джанго, дякую друже! Нажаль, війна зупинила для мене все. Робота стоїть, сайт - теж. Все зупинилось.Сім'ю нарешті почав бачити частіше, це вже досягнення. Як воно буде з сайтом далі - ще не вирішу.. [весь]
Правила сайта [503]

Джанго
WayBe, привіт. Хотів написати так, щоб і всі бачили, і особисто. Аудиторія розбіглась по телеграмах і фейсбуках — розумію. Війна забрала багато сил, і не тільки фізично. Але я хотів би.. [весь]
Правила сайта [503]

Джанго
Ші уже існує...навіть якщо хтось в це не вірить...
Що таке штучний інтелект? Пояснюємо так, щоб зрозуміла навіть бабуся 1 березня 2026 року [3]

slavikf
Папа Римський Лев XIV закликав священників не використовувати штучний інтелект під час підготовки текстів для проповідей.
Що таке штучний інтелект? Пояснюємо так, щоб зрозуміла навіть бабуся 1 березня 2026 року [3]

Джанго
Завтра...кандидат в мери міста Канів...ші...запропонує свою програму по ремонту наших доріг...болой бюрократію.!.
Що таке штучний інтелект? Пояснюємо так, щоб зрозуміла навіть бабуся 1 березня 2026 року [3]

WayBe
Ну, на цьому закінчимо
Novynar777, повідомлення для Вас [1]

святослав
Камарджоба, Побратиме, Царство Небесного, Ніґояне, ми це зробили, Бро RU Гимн "Слава Жизни".Люди Господу верили как Богу.А Он сам к нам на землю пришел. Смерть как таковую изгонит... [весь]
Завтра БуЛла П*яТиДЕСЯТNYЦя [18]

Королі баштанних культур

WayBe

Всього коментарів: 1

Нові теми:

Популярні за тиждень:

Про що зараз спілкуються:

Активні оголошення:

Розділи новин: