Безконтрольна риба

Оскільки всі знають, що рибні продукти корисні, то й попит на продукцію ТОВ "Каніврибпром" чималий. Та от біда: у канівчан далеко не все гаразд із якістю виробів. Судіть самі.
Як засвідчили останні випробування, проведені фахівцями ДП "Черкасистандартметрологія", на підприємстві ніяк не вгадають із кількістю солі та води. Ось і виходить, що риба, яка надходить на реалізацію, то недосолена (копчена скумбрія), то пересолена (в'ялена плітка). А в останній ще й масова частка вологи завищена. Ну, ніби невміла господиня ту рибу обробляє.
Як виявилося при глибшому ознайомленні з підприємством, тут навіть не спромоглися створити власну виробничу лабораторію, аби контролювати якість та безпечність вживання тієї риби. А постійно користуватися послугами сторонньої лабораторії, зрозуміло, не випадає. Ось і залишається та риба безконтрольною.
До того ж і метрологічне забезпечення виробництва тут вкрай слабке. Жодні ваги, що є в наявності, не мають клейма державної повірки. Якщо додати сюди ще й систематичні порушення технології виробництва, слабкий приймальний контроль, малий виробничий досвід технолога, то стануть і зовсім зрозумілими причини браку.
Цікаво, що підприємство вже мало проблеми з якістю продукції. Ще 2004 року ДП "Черкасистандартметрологія" забороняло реалізацію двох найменувань виробів, а для мойви холодного копчення був уведений особливий режим приймання. Як бачимо, висновків не зроблено.
Володимир ІВАНЕНКО , (С) "Антенна"
- Перегляди
- 6022
- Подобається
- 0
- Не подобається
- 0
Розмова громади
КОМЕНТАРІ 54
Історичні коментарі доступні лише для читання.
Увійдіть або зареєструйтеся, щоб залишити коментар.
Але то й не дивно шо тама лайно якесь творят...
А хто знає де то саме отойго "Каніврибпром" розташований?
Согласна на все 100!!!!
Сам то Иваненко ,наверное кушает именно эту рыбку, а нам рассказывает бредятину.
в районі Канівського Хлібзаводу... десь там.. правда я не довіряю тій продукції.. Олька там колись Зеленюк працював, рибку солив.. а освіти у нього по цьому 0 - тож представ які там спеціалісти!! Чомусь на канівському базарі ні один підприємець не торгує цією рибкою......
"Чомусь на канівському базарі ні один підприємець не торгує цією рибкою......"
ну, звісно, твої родичі таким добром не торгують, то значит то бредота!!! гг
ТО ТИ МОЇЙ ПРОДУКЦІЇ ДОВІРЯЄШ?? ЕГЕ Ж!!!!!!! :))))))))
ні!!!
я ще жить хочу!!! :) гг
О чем вы? Да на базаре полно точек торгующих этой рыбкой! Да и своя торг.точка у них имеется. Едите сами не знаете что? И вкусно наверное...
не тупи будь ласка!!! і говори по темі!!
а до чого тут той пам"ятник???
ану поясни нам, будь ласка...
а я й не писала шо ніхто нею не торгує!!!
читай, будь ласка, уважніше!!!
а як же ж люди?? :(( ніхто про них не думає....
уважнішою будь і пиши по темі!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сенс статті, на мою думку,- пошук "козла відпущення".
Неможу зрозуміти, як ваги, що не мають клейма державної повірки, впливають на ЯКІСТЬ продукції???
Олічка, вибач, буду уважніша!
то до чого тут пам"ятник Леніна???
а отак! Ви напевно правознавство не вчили? Видно... Якщоб вчили зналиб, що в законодавстві України зазначено про обов'язкові норми для всіх підприємств.. Так навіть охоронні фірми повинні мати клейма на кожен із інструментів і бути завіреними кожного року.. З ЯКОГО ДИВА ВСІ ПІДПРИЄМСТВА ПОВИННІ ДОТРИМУВАТИСЬ ЗАКОНІВ, А ЯКИЙСЬ ЛЕДАР РИБНИЙ НІ??? Нарушив закон - плати за юридичне правопорушення!!!! ЗАПАМ'ЯТАЙТЕ НА МАЙБУТНЄ!!!! ЦЕ ВАМ ЗНАДОБИТЬСЯ!!!!
і ти з теми не з'їзджай, а скажи до чого тут Ленін???? Це щось типу всуну 5 копійок не по темі???
"особисто я терпіть рибу не можу!!!" Что тогда ты делаешь в этом топтке??
10. У Ленина было три сына. Один умный, другой дурак, а третий - так, ни рыба, ни мясо. Ленин ни рыбу, ни мясо совсем не любил и жрал только яйца. От этого он и умер.
http://velikanov.ru/30.asp?A=2&B=3&C=1
;)
класно тобі! Бачу студенткой давно ти була.. понови свої знання! І якщо ти доросла то не грубіянила б... а так як ти мені грубіяниш - розвиток твін не надто високий!!! І ще якщо ВАС не влаштовує наше законодавство, яке зараз тільки розвивається, то шуруйте за кордон! а не влаштовує цей варінт є відомий сайт Верховної Ради України - виразіть своє не задоволення там! Або шуруйте в політику ! І відразу робіться директором рибнадзора :)) ви ж рибалкой працювали:)) правельно вас зрозуміла ?:))
а тут, що збираються тільки ті хто любить рибу??????? :)) не сміши!!! тут висловлюють свої думки навіть не про продукцію, а про підприємство і про те, що там трапилось, ПОЯСНЮЮ: про правопорушення!!!! Якщо ти не знав, що написать і вирішив придовбатись до якого коменту то це свідчить, що рівень твого розвитку не високий!!!
може й Ленін не любив.. :))
ЛЮДИ ХВАТИТЬ ТРОГАТЬ ЛЕНІНА!!!!!!!!!!!!!! ПРО НЬОГО Є ТЕМА! ПИШІТЬ ТУДИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
:))))))))))))))) + 5!!
ДО ЧОГО ТУТ ЛЕНІН???????????????? ПИШИ ПО ТЕМІ!!!!!!!!!!
Якщо Ви, не бачите СУТІ в написаному, то це проблеми саме у ВАС. І судячи з ваших коментарів, мабуть Ви дуже завищуєте свій "рівень розвитку"!!!
Якщо Ви, не бачите СУТІ в написаному, то це проблеми саме у ВАС. І судячи з ваших попередніх коментарів, мабуть, Ви дуже завищуєте свій "рівень розвитку",
а тому Вас і влаштовує наше законодавство, яке постійно тільки те і робить, що розвивається.
а я бачу, що ви ще й писать коменти не вмієте! пишете двічі одне і теж... :)).. а думкау мене середня.. я про себе тут і слова не сказала.. говорила лише про Вас, якщо Ви не помітили :))))))))))
от сама і гайдуй на свій чат і сиди в аські.. ми тут про рибку й балакаєм! не тобі мені вказувать де писать! я бачила як ти в Пені не флудила!!!! в нас СВОБОДА СЛОВА і СМІ!!!!!
вона (Zvetok_Zla) понтується тільки на форумі, а спілкуватися не вміє, тим більше в асьці спілкуватись, повірте - з власного досвіду !!!!!!!!! вона даже не знає що це... а ще звинувачує когось у безграмотності і неосвідченості... ЇЇ Ж за флуд тут поважають... хоча вона сама так і думає... вибачайте що пишу, але девочка не змогла поспілкуватись коли це було необхідно ...
Дівчата, ви що знову? :)
--------------
Нещодавно прикупив рибинку копчену, на Хитрому ринку (казати не буду в кого саме), вона звичайно з півам пішла, але потім живіт довго ще мені нагадував про неї :) Якась вона не така була, а рибка+пиво то завжди смачно :)
Так що перед тим як купувати, пересвідчитися потрібно, чи можна довіряти продавцю. Адже хто його знає яким шляхом і в яких умовах коптилася та риба :)
слухай ти зайцю відстань.. я зовсім не розумію які байки ти травиш про те, що ти мені писала.. ніодного повідомлення мені від тебе не прийшло.. а от хто й понтується то це тільки ти! і про мій рівень знань точно не тобі судить! іди до своїх друзів зайців! тут говорять про рибу!
Samogon
а ти на Хитрому не купляй! а купляй на іншому.. і якщо на те пішло проси сертефікат якості в підприємців він повинен бути!
А ще коли всіх критикуєш, то й сама критику вмій сприймати нормально!!! І кому ще про твій розвиток судити як не іншим???
айда паєхалі!!! гг
а в тебе є певна осіта, щоб мене судить? ти вчитель? маєш педагогічну освіту? якщо маєш предяви диплом і суди на здоров'я... А так не маєш права.. Мені моє законодавство надає безпеку і недоторканість + свободу слова.. отож де твій дипломчик???
поїхали.. тільки не на Хитрий базар.. бабцям не довіряю... :)))
І я вважаю, що на Хитрому базарі не дуже добрий товар.. і в тих бабць точно не має сертифікатів на якість.... :((
по ходу,karafon и Стелла имеют непосредственное отношение к ТОВ "Каніврибпром",раз так уверенны в качестве его продукции...
лично я не доверяю стихийным рынкам,но и продукцию каневских рыбпромовцов мне неудавалось попробовать..
я з годна з тобою в плані того, що якщо знайшли на підприємстві неполадки значить воно ж і повинне нести відповідальність... Є правопорушення є покарання... Ми всі маємо одинакові права, отож чому хтось повинен бути покараний, а інший ні? кожному по заслугам!...