Людина, яка навчила Європу пити каву
Народився Кульчицький в 1640 р. у с. Кульчиці (Самбірський район Львівської обл.). З 1660 р. жив з козаками в Запорізькій Січі. Наприкінці 1660-х років потрапив в полон до турків, де ґрунтовно вивчив турецьку мову і культуру. Після звільнення з полону перебрався до Відня.
У вирішальний момент облоги Відня турками в 1683 р. Кульчицький, переодягнувшись в турецьку одежу, пройшов ворожі кордони і привів війська союзників на допомогу обложеному місту. У 1684 р. отримав титул почесного громадянина Відня. У нагороду попросив віддати йому захоплені у турків 300 мішків з кавовими зернами. Фактично Юрій Кульчицький став одним з перших невизнаних класиків реклами. Він особисто пропагував каву, розносячи її по вулицях міста в турецькому одязі, винайшов рогалик, який віденці з\'їдали на знак помсти туркам, а в 1684 у Відні видав книгу своїх мемуарів, яка відразу стала бестселером в Європі.
13 серпня 1684 Кульчицький відкриває першу кав\'ярню у Відні. Українець адаптував турецьку каву до європейського смаку, додавши в неї цукор і молоко та створивши знамениту «каву по-віденськи» — напій, що завоював всю Європу. Указом імператора Юрій Кульчицький був довічно звільнений від сплати податків.
Герой Відня і засновник першої в Європі мережі кав\'ярень помер 20 лютого 1694. Похований з почестями на центральному кладовищі Відня біля собору св. Стефана. У 1862 році ім\'ям Кульчицького названа одна з вулиць Відня, а в 1865 р. йому встановлено пам\'ятник.
Українське відділення Європейської кавової асоціації (SCAE) висунуло ідею присвоїти Кульчицькому звання «Великого Українця». Координатор SCAE в Україні Сергій Ремінний сказав: «Кульчицький зіграв просто видатну роль в кавовій історії Європи, він українець, а пам\'ятник йому поставили лише у Відні ...».
http://goodcoffee.org.ua/istorija-kavy/lyudyna-jaka-navchyla-yevropu-pyty-kavu/
У Львові відкрили пам\'ятник Юрію-Францу Кульчицькому
- Перегляди
- 6086
- Подобається
- 8
- Не подобається
- 0
Розмова громади
КОМЕНТАРІ 32
Історичні коментарі доступні лише для читання.
Увійдіть або зареєструйтеся, щоб залишити коментар.
Рекомендую.
Я-я. Зер гут.
Сам зловживаю зеленим... чаем. ))
Для женщины лишние килограммы - это всегда плохое настроение. А тут успех.
Я сама правда не верю в эту рекламу зеленого кофе, но за Діву искренне рада.
Раньше кофеманка была :)
Так і повинно бути. Було б дивно бачити змія, що двома передніми зубами пережовує траву.)
Рекомендую для перегляду
Кохання)
лиш Радосте Одно
з Ранку до Світання
Бадьорий Настрій Назавжди)))
Але вже коли варить чай сер Майкл у Кобзарському Цеху, то не шкода вже й всі 2100$
..але, на Богом даній Землі росте багато того, нащо сучасні українці чомусь уваги не звертають.. а дарма!
Створити ситуацію щоби СВІТ пив українські узвари — ось яка задача українців.))
Вы на свой КАМПОТ ЕВРОСЕРТИФИКАЦИЮ НЕ ПОЛУЧИТЕ ))))))))))))))
Работать не пробовали ?
..й це- тільки одне з...
то
так
звичайно), Ya, ya;)
UkrKlan Distrikt*
No problem!
Пане має раціо,
але коли ЗАШКАЛЮЄ Любов
на Своєму Богом Даному Сьомому Небі,
то вже ні до чаїв та ні до трав)))
only Kiss for Ever...
А у вас все боротьба боротьби з боротьбою на вумі;)))?
Може краще плюшками побалуємось з кавкою
чи то Ваш чай)
за Чай вибачай!
Олєжік Тягнирядно попоївши смачно, раптом спохватився:
"А КАМПОТ?????"
А якже радной масковскій кохве? Без нього крємльовскава нє жізнь - ні дня :-(
Ха!